É muito difícil manter a dieta e conseguir se livrar das tentações, então palavra-chave para não jacar é adaptar. Por que não comer uma sobremesa como um Brownie? Isso é possível sim, mas com os ingredientes certos! Nesse post você aprenderá como fazer uma deliciosa sobremesa sem ter que se sentir culpada no dia seguinte.
Ingredientes:
– 3 ovos;
– 1 xícara de açúcar demerara ou mascavo;
– 1/3 xícara de óleo de coco;
– 1/2 xícara de biomassa de banana verde;
– 200 g de chocolate 60% cacau derretido;
– 1/3 xícara de farinha de arroz;
– Pitadinha de sal;
– 1 colher de café de fermento químico.
Modo de preparo:
Primeiro pré-aqueça o forno à 200 graus enquanto prepara a massa. Derreta o chocolate na biomassa que deve estar quente (pode ser no micro-ondas se preferir). Bata os ovos, o óleo de coco, e o chocolate derretido com a biomassa. Acrescente a farinha de arroz, o adoçante e a pitada de sal. Por fim, adicione o fermento. Divida a massa em formas untadas com óleo de coco. Asse por aproximadamente 20 minutos. Então se você sente falta de um docinho em sua dieta, você vai adorar comer esse Brownie fit, que tem poucas calorias.